ポテチ

新じゃががたくさん畑で採れたと
おばあちゃんが持って帰ってきてくれてあります。

そうだ!

夕飯をつくりつつ
ふと思いついたので

ポテトチップス
作ってみました。


作った感想。



カルビーさん
儲けてるなぁ~(笑)




というもの
大き目のじゃがいも4つを
夕飯のつけあわせのフライドポテトを作った後
残りを
ピーラーで薄く切って
(うちスライサーがないもので(笑))
水にさらして
ざるにあげて
油で揚げたのですが、
一度に揚げられる量ってそれほどなくって
何度揚げたことだか・・・


揚げた横で
こどもとおとうちゃんが
つまんで食べているので
結局どのくらいの量があったか不明ですが、
少なくとも
大き目のお皿に
3杯以上はあったと思われます。


1袋100円以上するポテチ
子どもにかかれば2分ももたずに
完食してしまうのに、
昨日のポテチは
一晩たった今も1皿分存在しています(^^;。


いったい1つのじゃがいもで
どれくらいのポテチ作れるんだろうって
本気で考えちゃいました(笑)


ラップしてあったので
意外と湿気らずに
おいしくたべられます。
今日の子どものおやつだな(^^)

あと、
うちで揚げたポテチ。
塩をかけずにそのままでも
充分おいしかった。

じゃがいも本来の味と
油とで充分です。
塩分控えてる人は
家でポテチ揚げるのいいかもしれません。



でも・・・
私はしばらくは
ポテチ揚げるのはしたくないかな。
昨日イヤってほど
ポテチ揚げしたから(笑)
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by pen-p | 2013-07-18 08:35 | ぐみごはん | Comments(0)


風のむくまま      気の向くまま      そこはかとなく     書きつづりませう


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